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金兵衛ブログ

瀬戸内料理 金兵衛の新鮮なお刺身

金兵衛では早朝、三津浜港で揚がった魚を使用してお刺身にしております。

愛鯛、かんきつはまちなどブランド魚を使ったお刺身。

水槽から取り出したサザエ、皮を炙った太刀魚など、

全て瀬戸内の魚を使った三点盛り、五点盛り、八点盛り等、お得な盛り合わせも好評です。

是非、瀬戸内料理 金兵衛で、瀬戸内の海の幸をご堪能下さい。

年末年始のご案内

本年も瀬戸内料理 金兵衛をご利用いただき、誠にありがとうございます。
年末年始は休まず営業いたしますので、よろしくお願いいたします。
なお年末年始の営業時間は下記の通りです。
12月28日  11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
12月29日  11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
12月30日  11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
12月31日  11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
1月1日   11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
1月2日   11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
1月3日   11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
1月4日   11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
1月5日   11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
1月6日   11:00~25:00(ラストオーダー24:30)
2019年も変わらぬご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。

四国・道後 瀬戸内料理 金兵衛【 10月17日(水)午前11時 オープン! 】

大変お待たせいたしました。
10月17日(水)午前11時に、松山 道後温泉別館 飛鳥乃湯泉前に、Newブランド「四国・道後 瀬戸内料理 金兵衛」がオープン致します。
飛鳥時代の建築様式を取り入れ、現代に蘇った「道後温泉別館 飛鳥乃湯泉」。
全国でも珍しい加湿も加水もしていない源泉かけ流しの「美人の湯」を満喫できる飛鳥乃湯泉の正面に位置する「道後 金兵衛」。
金兵衛から望む飛鳥乃湯泉はまさに、タイムスリップしたかのようなファンタジーあふれる異空間。
店内には道後の偉人、街並を彩った壁画。漁師街を彷彿とさせる装飾品。
酒蔵を想い起こさせる酒樽や酒杯。活気あふれるカウンター厨房。
そのカウンター厨房で作られる料理は瀬戸内の海の幸をふんだんに取り入れた郷土料理や金兵衛オリジナル料理の数々。
日本一を誇る真鯛の料理。
10月17日(水)午前11時開店。
エンターテイメントあふれる「四国・道後 金兵衛」をどうぞお楽しみに。
●忘年会、新年会のご予約承ります●
四国・道後 瀬戸内料理 金兵衛
〒790-0842 愛媛県松山市道後湯乃町14番17号
[ご予約電話番号]089-993-5511

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