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金兵衛ブログ

栄螺

今日は新鮮な栄螺のご紹介です。
金兵衛には水槽があり鯛や鯵、栄螺など活かしています。
栄螺もオーダーが入る毎に水槽から取り出して調理しておりますので栄螺独特の歯応えがあります。
刺身でも壺焼きでもお好きな方でどうぞお召し上がりください。

大名御膳

まだまだ暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?
金兵衛のお昼の定番といえばやはりこれ!大名御膳です。
大名碗いっぱいに盛り付けられた様々な品々!
豪華絢爛です!
地元愛媛の食材ばかりで本当に愛媛を堪能できる御膳です。
道後のお昼は金兵衛の大名御膳で決まりですね!

金兵衛の2階

まだまだ暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?
こちらは金兵衛の二階から見える飛鳥乃湯泉です。特に夜になると幻想的な美しさを醸し出しています。
この景色を見ながら金兵衛で一杯いかがですか!是非いらして下さい!

はまちのカマの塩焼き

毎日暑い日が続きますが皆様体調の方は大丈夫でしょうか?
今日ご紹介する金兵衛人気のメニューははまちのカマの塩焼きです。
金兵衛では自慢の備長炭を使いじっくりと焼いております。
ボリュームもたっぷりで品切れ必至の商品ですので早いもの勝ちですよ!是非!

金兵衛のかき氷

8月も中盤になり、今日でお盆も終わりました。
気温はどんどん上がる一方で過ごしにくい日が続きますが
お盆の間にもたくさんの方に道後に来ていただき非常に感謝をしております。
金兵衛にもお寄りいただいていますが今、人気のメニューがいちごのかき氷です。
金兵衛のかき氷は氷がフワフワでとても美味しいので皆様も是非来られた際には食べてみてください!

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