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金兵衛ブログ

旬の魚

太刀魚は銀色の皮目をサッと炙り皮ごと食べられるようにします。

身が引き締まり歯応えがよく夏に美味しい魚です。

七夕イベント「飛鳥乃湯泉 道後七夕物語~短冊に願いを込めよう~」

金兵衛の目の前、道後温泉別館 飛鳥乃湯泉では、

七夕イベントが行われております。

日時:令和元年7月1日(月)~令和元年8月8日(木)6:00~23:00

場所:道後温泉別館 飛鳥乃湯泉 中庭

内容:
●願いを込めて記入した短冊を、中庭に設置した笹へ飾っていただきます。
※夜は、笹や湯の川をライトアップして幻想的な雰囲気を味わえます。

●万葉歌に収められている七夕の歌の中から七十七首の短冊を笹に飾ります。

●期間中に着物または浴衣でご来館いただいた方に、オリジナルうちわをプレゼントします。

旬の鯵

金兵衛では店内の水槽で泳いでいる鯵をオーダーが通るごとにあげて捌きます。

身がコリコリで新鮮そのもの!

双海の三歳醤油で召し上がれ!

金兵衛の水槽

金兵衛では厨房内に水槽があり

鯵、鯛、さざえ、あこうなどが

常に泳いでいます。

鯵の姿造りは鮮度抜群!

身を召し上がられた後はサービスにて

唐揚げにいたしますので是非スタッフにお声掛け下さい。

臨時休業のご案内

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。
さて、このたび、金兵衛では誠に勝手ながら店舗メンテナンスのため、
下記のとおり臨時の休業日とさせていただきますのでお知らせいたします。
当日は大変ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
■臨時休業日
令和元年6月4日(火曜日)
※6月5日(水曜日)より通常営業いたします。

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