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金兵衛ブログ

柑橘ハマチのお造り!

こんにちは!

全国旅行割のおかげでここ道後も連日大変賑わっております!
金兵衛で最近人気なのがハマチのお造りです。
鯛のお造りより人気かもしれません。
新鮮な身はぷりぷりで歯応えがあります。
ハマチ特有の油もあってとても美味しいので是非食べてみてください!

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