甘トロ豚ロースくわ焼き定食 2022年7月24日 本日ご紹介いたします金兵衛の特選料理は地元愛媛県の甘トロ豚ロースを使ったくわ焼きの御膳です。 脂の甘さが特徴の甘トロ豚のロースのスライスをタレとモロ味噌で絡めてくわの形をした鉄板で提供する豪快な一品です。 ボリュームもたっぷりでご飯のおかわりも自由です! 是非金兵衛にお越しの際には甘トロ豚のくわ焼きをお召し上がりください!