2022年4月10日 本日のご紹介の料理は柑橘ハマチのお造りです。ちょっと大きめに切ったハマチのお造りはプリプリで弾力があります! 柑橘ハマチ特有の香り、旨味がありご飯にお酒によく合います! 鯛だけではなく是非柑橘ハマチもご賞味ください!